LODGE KOZICA DOUBLE 26,5CM SEASONED CAST IRON / INDUKCIJA / LITO ŽELEZO

Vsestranska dvojna kozica Lodge Double s premerom 27,1 cm je izdelana iz litega železa Blacklock in zaščitena s 100-% naravnim rastlinskim oljem, zato vam bo v kuhinji zanesljivo služila še vrsto let. Je odlična izbira za vsestransko kuhanje in združuje več kuhinjskih pripomočkov v enem.

Zgornja ponev z dvema ročajema, ki služi tudi kot pokrov, je idealna za sotiranje, cvrtje, dušenje, kuhanje, praženje, peko ali pripravo jedi na žaru, medtem ko je kozica odlična za pripravo juh, golažev, enolončnic ter za peko kruha, mesa in drugih jedi. Obe posodi imata ročaja, ki zagotavljata enostavno prenašanje in rokovanje s težko posodo. Lodgeova litoželezna posoda zagotavlja enakomerno porazdelitev in zadrževanje toplote, zato se hrana enakomerno segreva po celotni površini ter razvije okusno skorjo in bogat okus.

Uporabljate jo lahko v pečici, na štedilniku (plin, elektrika, steklokeramika, indukcija), žaru ali tabornem ognju. Po uporabi jo ročno pomijte, posušite in natrite z jedilnim oljem.

Namig: Pred kuhanjem v ponev dodajte približno čajno žličko olja in jo postopoma segrejte na štedilniku ali v pečici, da zmanjšate možnost prijemanja hrane. Po kuhanju pustite, da se posoda ohladi, nato s strgalom odstranite ostanke hrane, jo zdrgnite z gobico, posušite in premažite z obilno plastjo olja. Olje dobro vtrite v obe posodi, dokler ni enakomerno porazdeljeno.